Все любят шашлыки, но далеко не у каждого хозяина имеется свой собственный мангал. Эту конструкцию вполне можно соорудить своими руками, приложив некоторые усилия (гораздо проще, чем беседку). Данное изделие представляет собой коробку из металла на ножках со специальными углублениями для шампуров. Мангалы бывают стационарными и переносными, но в хозяйстве предпочтительнее иметь более легкий и компактный переносной мангал, который можно брать с собой на дачу, на пикник и т. д.
Подготовка к работе
Перед тем как приступать к изготовлению мангала, следует подготовить его чертеж, а также собрать все инструменты и материалы. Для этого понадобятся:
- стальной лист,
- пруты с гайками или металлические уголки для изготовления ножек,
- дрель,
- сварочный аппарат,
- ножовка по металлу либо болгарка,
- а также специальная противопожарная краска.
В чертеже обозначаются габариты конструкции, длина ножек, расстояние между отверстиями для шампуров (следует учитывать, что общее их количество не должно превышать 8 штук, а оптимальное расстояние между ними — 8-10 см). Такие отверстия лучше располагать на высоте примерно 10-12 см от дна самого мангала. Что касается длины ножек, то она подбирается индивидуально.
Порядок работы
На металлическом листе необходимо сделать разметку дна и стенок мангала. Обычно используют лист толщиной до 2мм, но можно брать и более толстый материал, тогда мангал прослужит дольше. После этого металл следует нарезать с помощью ножовки или болгарки, в соответствии с разметкой. На заготовленных стенках дрелью выполняется перфорация. Болгаркой производятся надрезы на верхних краях стенок конструкции. Следующий этап — соединение воедино всех частей мангала — стенок и дна, делается это с помощью сварки. Перед установкой ножек металлические уголки необходимо с одной стороны заострить, тогда мангал будет легко входить в землю. Готовый металлический короб соединяется с ножками с помощью сварочного аппарата. Можно также соорудить модель мангала с разборными ножками, используя четыре прута и четыре металлические гайки, приваренные к углам днища конструкции. На каждом из четырех прутьев делается резьба, после чего он может легко крепиться в гайке. Что касаемо дизайна, то оригинальности добавят кованые элементы. Можно украсить изделие при помощи такой детали как декоративная полоса.
Заключительный этап
Чтобы придать конструкции более эстетичный вид и защитить ее от коррозии, ее необходимо покрасить. Для этой цели лучше всего использовать противопожарную краску, которая выдержит повышенную температуру мангала. Красить следует только наружную его сторону, так она непосредственно с огнем не контактирует. Рекомендуется выбирать краску черного цвета.